Sunde glutenfri Pandekager
Pandekagerne bager de ældste børn i min dagpleje, Stenlille Private Dagpleje, sammen med mig.
Vi spiser tit pandekagerne som eftermiddagsmad.
Nogle gange spiser vi pandekagerne uden noget på.
Andre gange med bananisen, frugtpålægget, chokoladepålægget, moset banan eller frugtmos.
Billedlink til flere af opskrifterne på fyld finder du her.
På billedet er der moset banan i pandekagerne.
Vi blander:
4 dl havregryn
4 dl vand
2 æg
1 teske salt
1 spiseskefuld farin
½ dl olie
Børnene rører rundt i blandingen, de rører meget rundt, meget – mest fordi de nyder det og så er det spændende at se hvordan masse ændrer sig undervejs 🙂 🙂
Blandingen står og trækker køligt i mindst 1 time.
Nogle gange bruger vi den som den er, andre gange blender vi blandingen.
Hvis du synes dejen er for tyk, kan du komme mere vand i 🙂
Vi bager pandekagerne ligesom man gør med andre pandekager.
Vi bruger en Tefal pandekagepande som ikke behøver fedtstof til stegning, men du kan sagtens bage pandekagerne på en pande som behøver fedtstof.
Pandekagerne kan naturligvis også spises med traditionelt fyld.
Havregryn er glutenfrie, men de kan indeholde gluten hvis de er bearbejdet på maskiner som har været i forbindelse med gluten.
Her er billedlink til andre af mine sunde mad og drikkeopskrifter 🙂
Klik på billeder og du kommer til opskriften 🙂
Ideen er lige som mine andre ideer her på bloggen til fri afbenyttelse, der er copyright på billederne og jeg forventer du fortæller, hvor du har inspirationen fra.
Hvis du er interesseret i at blive opdateret med nye ideer ala denne, så kan du like min officielle Facebookside og også invitere dine venner dertil via dette link: www.facebook.com/kreativeagnes
Fotos: Agnes Ingersen og Claus Eliasen
Tags: cooking with kids, diy, fast pancakes, filled pancakes, Galettes, gefüllte Pfannkuchen, gesunde glutenfreie Pfannkuchen, gesunde Pfannkuchen, gør det selv, gratis opskrift, Haferflocken Pfannkuchen, havregrynspandekager, healthy gluten-free pancakes, healthy pancakes, hurtige pandekager, Kochen mit Kindern, kost dagpleje, Kost dagplejebørn, kostpolitik dagpleje, kreativ med ungerne, Lav selv, let at lave, mad opskrift, madlavning med børn, madpandekager, nemme ideer, opskrift på sunde glutenfrie pandekager, pancakes, pandekage opskrift, Pandekager, pandekager med fyld, Pfannkuchen, schnell Pfannkuchen, Stenlille private dagpleje, sund mad, sund mad i dagplejen, Sunde glutenfri Pandekager, sunde pandekager, Vinter
Filed under: Krea, Mad og drikke