Mine ældste dagplejebørn i Stenlille private dagpleje blev 2 år i vores sommerferie.

Det skulle naturligvis fejres, da de kom tilbage fra ferien.

Ud over fødselsdagssang og gaver skulle vi naturligvis også spise, men pågældende dag var vi for få spisende til at lave en rugbrødsdreng eller pige, som jeg ellers tit laver, når der er fødselsdag.

Jeg brugte noget tid på at finde ud af hvad jeg så skulle lave, og kom frem til jeg ville lave nogle sunde muffins, for jeg serverer kun sund kost uden sukker og hvidt brød i min dagpleje, Stenlille private dagpleje.

Sammen lavede vi en sund dej, som indeholdt meget rugmel og revet gulerødder.Børnene formede dejen til små boller, som de kom i muffinforme.Vi bager tit boller i dagplejen, men det var nyt for dem at dejen skulle i muffinforme, så det syntes de var spændende.

Mens muffinbollerne var i ovnen, mosede børnene avocado tilsat lidt citronsaft, for at den ikke skulle blive brun.

De rørte også noget solbærsaft i smøreost for at farve den lyserød.

Vi kogte noget revet gulerod og blendede det.

Da muffinbollerne var bagt, skar jeg bollerne over på tværs i 3 dele.

Første del smurte børnene med smøreost.

Børnene lagde 2. del ovenpå.

2. del smurte børnene med avocado.

3. del blev lagt ovenpå 2. del.

Så kom vi gulerodstoppingen ovenpå.

Børnene skar også agurk…

… og tomat ud, som de spiste til deres sunde muffins.

Her er billedlink til andre af mine sunde mad og drikkeopskrifter 🙂
Klik på billeder og du kommer til opskriften 🙂

Ideen er lige som mine andre ideer her på bloggen til fri afbenyttelse, der er copyright på billederne og jeg forventer du fortæller, hvor du har inspirationen fra.
Hvis du er interesseret i at blive opdateret med nye ideer ala denne, så kan du like min officielle Facebookside og også invitere dine venner dertil via dette link: www.facebook.com/kreativeagnes
Fotos: Agnes Ingersen og Claus Eliasen

Tags: aktivitet for børn, baby toddler craft ideas, børne mad, børnefødselsdag, børnehavebørn, Børns udvikling, craft ideas children, diy, fantasifuld kost, finmotoriske aktiviteter, gør det selv, Gratis kreative ideer, hjemmelavet, ideer for børn, ideer til børn, kids craft ideas, Kids Crafts, kostpolitik, kostpolitik dagpleje, kreativ kost, kreativ med børn, kreativ med mindre børn, kreativ med ungerne, Lav selv, let at lave, mad dagpleje, nemme ideer, Preschool Craft Ideas, Quick and Easy Crafts, sfo børn, Simple Kids Craft Ideas, Stenlille private dagpleje, sund kost, sund mad, sunde muffins, toddler craft ideas, Vinter, vuggestuebarn
Filed under: Krea, Mad og drikke